2026年是我國(guó)“十五五”開局之年，食品產(chǎn)業(yè)正邁向高質(zhì)量發(fā)展的新階段，新技術(shù)、新資源、新業(yè)態(tài)等不斷涌現(xiàn)。食品產(chǎn)業(yè)正經(jīng)歷生物制造、人工智能等前沿技術(shù)引領(lǐng)的科技革命與全鏈條治理體系的深刻變革，健康消費(fèi)需求 
2026年1月7日，由中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦的“2025年食品安全與健康熱點(diǎn)科學(xué)解讀媒體溝通會(huì)”在北京召開。國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心總顧問(wèn)陳君石研究員，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)孟素荷教授，中國(guó) 
強(qiáng)化科技與產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新 勾勒“十五五”食業(yè)新藍(lán)圖中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)第二十二屆年會(huì)在廣東廣州召開 黨的二十屆四中全會(huì)通過(guò)的《中共中央關(guān)于制定國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十五個(gè)五年規(guī)劃的建議》，明確提出了“十五 
從供應(yīng)鏈重構(gòu)到消費(fèi)場(chǎng)景升級(jí)，從技術(shù)攻堅(jiān)到產(chǎn)品迭代， 一直以來(lái)，我國(guó)方便食品行業(yè)以韌性鑄就發(fā)展根基，以創(chuàng)新點(diǎn)燃增長(zhǎng)引擎。今年是“十四五”收官之年，也是“十五五”規(guī)劃之年，新征程再出發(fā)。9月3—5日，由中 
近年來(lái)，我國(guó)食品工業(yè)深入實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略，不斷培育與發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)煥新升級(jí)，持續(xù)為高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能、塑造新優(yōu)勢(shì)。益生菌作為食品行業(yè)多學(xué)科交叉、跨領(lǐng)域技術(shù)融合下發(fā)展起來(lái)的新興產(chǎn)業(yè)，厚植 
如何在大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀的指引下，形成我國(guó)食品科技整體發(fā)展優(yōu)勢(shì)，藏糧于技，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，以高水平滿足人民美好生活的新需求，已經(jīng)成為食品科技界和產(chǎn)業(yè)界的必答題。11月3日，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì) 1 2 3 4 5 6
融合創(chuàng)新共筑食安健康新未來(lái) ——2026...
2026年是我國(guó)“十五五”開局之年，食品產(chǎn)業(yè)正邁向高質(zhì)量發(fā)展的新階段，新技術(shù)、新資源、新業(yè)態(tài)等不斷涌現(xiàn)。食品產(chǎn)業(yè)正經(jīng)歷生物制造、人工智能等前沿技術(shù)引領(lǐng)的科技革命與全鏈條治理體系的深刻變革，健康消費(fèi)需求 更多
- 政策法規(guī) 市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于開展網(wǎng)絡(luò)... 各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)市場(chǎng)監(jiān)管局（廳、委）：為貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)食品銷售秩序，有力打擊虛假宣傳行為，切實(shí)保障消費(fèi)者合法權(quán)益，市場(chǎng)監(jiān)管總局決定于2026年4 26.04.30
- 標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布 中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)關(guān)于發(fā)布《... 附件2：標(biāo)準(zhǔn)文本.pdf 26.04.30
- 政策法規(guī) 市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于對(duì)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)... 為貫徹落實(shí)黨的二十大和二十屆歷次全會(huì)精神，加快推進(jìn)全國(guó)統(tǒng)一大市場(chǎng)建設(shè)，深化檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定制度改革，嚴(yán)格依法行政，進(jìn)一步優(yōu)化審批服務(wù)，市場(chǎng)監(jiān)管總局決定對(duì)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定實(shí)施“一單一庫(kù)”管理。現(xiàn) 26.04.28
- 域外信息 俄農(nóng)產(chǎn)品出口中心：一季度俄羅斯... 俄羅斯衛(wèi)星通訊社莫斯科電 俄羅斯農(nóng)產(chǎn)品出口發(fā)展中心援引中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)稱，今年一季度，俄羅斯對(duì)中國(guó)出口的魚類和海產(chǎn)品增長(zhǎng)51%，出口額超過(guò)10億美元，出口量達(dá)33.3萬(wàn)多噸。消息指出，根據(jù)中國(guó)海關(guān)總署的統(tǒng) 26.04.25
- 學(xué)會(huì)動(dòng)態(tài) 融合創(chuàng)新共筑食安健康新未來(lái) —... 2026年是我國(guó)“十五五”開局之年，食品產(chǎn)業(yè)正邁向高質(zhì)量發(fā)展的新階段，新技術(shù)、新資源、新業(yè)態(tài)等不斷涌現(xiàn)。食品產(chǎn)業(yè)正經(jīng)歷生物制造、人工智能等前沿技術(shù)引領(lǐng)的科技革命與全鏈條治理體系的深刻變革，健康消費(fèi)需求 26.04.24
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一、2024年工作回顧過(guò)去一年，我國(guó)發(fā)展歷程很不平凡。黨的二十屆三中全會(huì)勝利召開，對(duì)進(jìn)一步全面深化改革、推進(jìn)中國(guó)式現(xiàn)代化... - 圖表：2026年一季度中國(guó)GDP同比增長(zhǎng)... 26.04.17
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中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于錨定農(nóng)業(yè)... 【推薦】
新華社北京2月3日電中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于錨定農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化 扎實(shí)推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興的意見（2026年1月3日）農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代... - 市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于開展網(wǎng)絡(luò)食品銷售虛... 26.04.30
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單楊院士團(tuán)隊(duì)（第一作者肖志強(qiáng)... 【推薦】
全球柑橘產(chǎn)業(yè)持續(xù)增長(zhǎng)，產(chǎn)量與加工規(guī)模逐年增加。然而，柑橘產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)性矛盾突出：一方面以初加工和罐頭、果汁等產(chǎn)品為主，同質(zhì)化... - 上海理工大學(xué)方亞鵬教授等 | 食源性納米... 26.04.10
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聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織丨《2025年... 【推薦】
2025年7月28日，亞的斯亞貝巴 — 聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（糧農(nóng)組織）、國(guó)際農(nóng)業(yè)發(fā)展基金（農(nóng)發(fā)基金）、聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)... - 俄農(nóng)產(chǎn)品出口中心：一季度俄羅斯對(duì)華出口魚... 26.04.25
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[食品安全] 冬去春來(lái)，椿樹梢上冒出嫩芽，慢慢長(zhǎng)出細(xì)葉。我國(guó)詩(shī)人元好問(wèn)一句“溪童相對(duì)采椿芽，指似陽(yáng)坡說(shuō)種瓜”，勾勒... 更多
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